豚の角煮

材料

• 豚バラブロック肉　250g
• 大根　1/4本
• ゆで卵　2個
• しょうがチューブ　適量
• ★酒　大さじ2
• ★砂糖　大さじ2
• ★しょうゆ　大さじ3
• ★水　300cc

作り方

1. 豚肉を4cm角に切る
2. 焼色がつくまで全面を中火で焼く
3. 炊飯器に☆を入れて混ぜ、豚肉、しょうが、大根、ゆで卵、ねぎの青い部分を入れ、通常炊飯する。

参考

https://delishkitchen.tv/recipes/161502534144360851